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식음료 업계는 품질, 위생, 안전에 대한 극도로 높은 요구 사항을 지니고 있습니다. 감지 가능한 마킹 솔루션을 통해 HACCP 개념 내에서 요구되는 높은 표준을 충족하도록 고객을 지원합니다.
독일 연방 소비자 보호 및 식품 안전국(BLV)에 따르면, 독일의 오염된 식품에 대한 정부 경고 건수는 2023년에 다시 기록적인 수준에 도달했습니다. 게시된 경고는 수년 동안 증가세를 이어 왔으며 종종 제조업체에 중대한 결과를 초래하는 이미지 손상을 유발합니다.
플라스틱 부품은 제품 오염의 위험이 있습니다. 당사의 혁신적인 마커는 금속 필러가 있는 특수 플라스틱으로 만들어집니다. 즉, 표준화 된 프로세스의 범위 내에서 상업적으로 이용 가능한 금속 및 X-레이 검출기로 작은 조각도 안정적으로 감지할 수 있습니다. 당사는 식품 산업의 기계 및 장비 마킹을 위한 포괄적인 제품군을 제공합니다.
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TECH TALK 비디오 시리즈에서는 근본 원인을 분석하고 바이드뮬러 솔루션을 간단히 소개함으로써 고객의 당면 과제에 초점을 맞춥니다.
식품이 시장에 배송되기 전에 색상, 금속 및 X-레이 감지기로 감지 가능
입증된 인쇄 시스템과 함께 광범위한 케이블, 와이어 및 장치 마커 선택 가능
공인 바이드뮬러 실험실에서 마킹 제품의 품질을 엄격히 관리
바이드뮬러 감지 마킹 시스템은 일관적으로 높은 수준의 식품 생산 품질을 보장하는 데 도움이됩니다.
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마커는 기계와 시스템에 절대적으로 필수적입니다. 이러한 맥락에서, 기계적 식품 가공 단계에서 전기 부품 및 장비의 안전과 기능 준수 여부 식별은 상당히 중요하며, 전반적인 식품 안전 표준에 초점을 맞추어야 한다. 이 백서에서는 이물질 오염 방지를 위한 관련 설계 원리를 소개하고 응용 분야에 적절한 마킹 시스템 선택에 유용한 구체적인 지침을 제공합니다.
Brauerei Strate 양조장을 위한 새로운 마커
